Test du polyaquol VO4

 

le polyaquol VO4 est un émulsifiant eau dans huiles sous forme de pâte crémeuse qui se travailler aussi bien à chaud qu'a froid, il a pour INCI "Polyglyceryl-4 Oleate (and) Polyglyceryl-6 Oleate (and) Polyhydroxystearic Acid"

Boutique : Alexmo

- dosage         2 à 5%

"Il crée littéralement une fusion eau-huile. Il est entièrement naturel selon la certification Cosmos et sans huile de palme.

PolyAquol™VO4 est une pâte légèrement crémeuse qui permet la formation d'émulsions à froid. La particularité de cet émulsifiant est sa capacité à absorber 80 % d'eau tout en produisant des émulsions stables aux propriétés sensorielles fantastiques à une concentration de seulement 2 %. Plus la phase aqueuse est élevée, plus le résultat est ferme. PolyAquol™VO4 doit être ajouté à la phase huileuse, dans laquelle la phase aqueuse est lentement incorporée tout en agitant vigoureusement. La pré-émulsion grossièrement dispersée est ensuite homogénéisée. La température des phases aqueuse et huileuse doit être approximativement la même température. Si une phase huileuse liquide est présente, le chauffage pendant le processus d'émulsification n'est pas absolument nécessaire.(données site fournisseur)"

comme beaucoup d'émulsifiant de type polyglycerol, il est recommandé d'associer du sulfate de magnésium et du sel d'Epsom pour augmenter la stabilité et la texture 

Lait

Avec stéarate de magnésium 0.5% et Epsom 1%

A froid 

 

Infusion de guimauve et baobab                 49 .4%

Gel guimauve/baobab à la caroube (1% à chaud)  20%

Sulfate de magnésium                                      1%

 

Polyaquol VO4                                                 3%

Stéarate de mg                                            0.5%

macadamia                                                      5%

abricot                                                           6%

pépins de raisin                                               5%

jojoba                                                             5%

coco silicone                                                 2.5%

dicaprylyl carbonate                                     1.5%

 

allantoïne                                                     0.5%

cosgard                                                        0.6%

Lait fluide mais  riche et onctueux,parfaitement homogène et stable  

  sensation huile riche, glisse moyenne, tres hydratant réparateur et protecteur, Très bon emul pour faire des laits d’hiver

Crème

sans sulfate de magnésium ni stéarate de sodium

A chaud 

Cette crème est issue d’un recyclage d’un mélange (glycérine, polyaquol et huile) à l’origine destiné à une formulation anhydre à laquelle j’ai renoncé, j’ai donc récupéré une partie du mélange déphasé, et déterminé approximativement ces proportions :

 

Infusion de guimauve et baobab 53 .4%

Glycérine                                    10%

Polyaquol Vo4                                3%

Huile (3 huiles  +esters)              20%

Beurre de mangue                         8%

Cire de myrica                               5%

Cosgard                                       0.6%

Texture onctueuse, bon étalement, glisse moyenne, pas de traces blanches, toucher riche,  fini  un poil collant, filmogéne moyen/bon, globalement manque de finesse en terme de toucher donc- parfaitement homogène et stable 

 

Cette émulsion de recyclage est très riche en cire de myrica et glycérine, dans le prochain test, un dosage moindre de ces  2 ingrédients devrait donner un fini bien plus agréable, mais ça donne un bon aperçu de la texture épaisse et de la stabilité que l’on peut obtenir sans usage de sulfate de magnésium, ni stéarate de sodium