shampoing le "winner"

 pourquoi "le winner" ? parce qu'après pas mal de tests, essais, comparaisons,(ICI) c'est un de celui que j'aime le plus !  un entre 2 entre ma version au disodium cocoyl glutamate et une version au sci, un hybride plutôt réussi qui coche toutes mes cases : la mousse, l'étalement, la douceur, le conditionnant, la possibilité de démêler avec le shampoing sur les cheveux et critère très important pour moi, il me fait de très belle boucles au rinçage  ! il a donc tout bon 

cette formule , bien que destinée à la base aux cheveux bouclés a tendance sèche, est assez polyvalente 

Phase A

eau                                   33.9%     ou hydrolat/ décoction/infusion de plantes au choix 

SCI                                       6%

disodium cocoyl glutamate     7% ( poudre, chez cremas casera, substituable par la forme sodium)

lauryl glucoside                     5%

douceur de coco                    2%

Phase B

huile de coco                        3%

cire de myrica                      1%

lécithine de soja                   1%

Phase C

eau                                  25%   pour pré-former un gel avec la gomme

glycérine                           6%    ou pentyléne glycol ou propanediol

guar cationique                 0.5%     (non substituable,  pour la glisse,  et l'effet 2en1)

Phase D

coco bétaïne                       5%

erythritol                            4%   ( ou bétaïne/trimetyl glycine)  

cosgard                            0.6%

acide lactique pour Ph env 5/ 5.5

fragrance monoï et colorant bleu  (au choix) 

procédé :

A : dans un pot, mélanger les poudre de tensio actif,  faire chauffer l'eau de la phase A (très chaude, quasi bouillante) et verser sur les poudres SCI et disodium, mélanger en faisant fondre pour former une pâte, ajouter  le lauryl et la douceur de coco ( le mélange doit être encore très chaud), bien mélanger 

B : faire fondre ensemble( bain marie) la cire de myrica et l'huile de coco, un fois fondu, hors du feu incorporer la lécithine de soja, bien mélanger puis incorporer à la phase A ( là encore la phase A doit être encore un peu chaude)  - un petit cou de mixeur à pied 

C : mélanger la gomme de guar cationique à la glycérine puis ajouter l'eau, la laisser se réhydrater puis former le gel en fouettant  - ajouter au mélange A + B - un petit cou de mixeur à pied 

D: ajouter le reste des ingrédients un fois le mélange précédent refroidi , mélanger doucement sans former de mousse - un petit cou de mixeur à pied puis mélanger tranquillement à la spatule pour débuller si besoin et mettre en flacon